Овощи нужно сеять в хорошо разделанную почву, при нормальной влажности. Перекопанный участок надо хорошо выровнять и прикатать, чтобы заделать семена на равномерную глубину.

В противном случае не получится дружных всходов. Особенно важно соблюдать эти правила, когда сеете мелкосеменные культуры — морковь, капусту, петрушку, салат, щавель, сельдерей. Их семена следует заделывать на самую незначительную глубину — 1 — 2 см.

Семена укропа, лука, ревеня, шпината, а также помидоров, перца на рассаду в теплице высевают на глубину 2—3 см.

Горох овощной, арбуз, дыню, кабачки, патиссоны, тыкву кладите в землю на 3-5 см, столовую свеклу — на 3—6 см, овощную кукурузу на 5 -8 см.

Глубже всего заделывают фасоль — на 5 — 9 см.

Нужно учесть,    что на легких супесчаных почвах семена заделываются глубже, чем на тяжелых, суглинистых. Сеять старайтесь равномерно и не очень густо. В загущенных посевах растения получают неравномерно и свет, и питательные вещества, а, следовательно, хуже развиваются и больше подвержены болезням.

Наиболее мелкие семена — моркови, петрушки, салата, столовой свеклы, редьки, редиса, лука на репку — сеют рядками при ширине междурядий 45 см. На всех этих посевах нужно в дальнейшем будет сделать прорывку.

Кабачки, патиссоны, тыкву высевают по 2 — 3 семечка в одну лунку, слабые растения потом удаляют. Лунки для кабачков и патиссонов делают на расстоянии 70 см друг от друга (междурядья тоже 70 см), а для тыквы схема  140x70 см.

Семена каждой культуры    нужно      «откалибровать» — отделить крупные от более мелких. Это необходимо для большей  равномерности всходов. Когда всходы равномерные, то и урожай в отдельных рядках равномерно созревает.

Очень важно все овощи посеять  своевременно.

Особенно, если вы бываете на участке всего раз в неделю и не можете регулярно поливать ваши посевы. Лучшие сроки сева  приходятся именно на тот период, когда в верхних горизонтах почвы достаточно влаги, чтобы растения могли прорасти, дать всходы и без полива. Ведь именно на этот период каждому семечку нужно особенно много влаги. Семена лука, например, для набухания поглощают воды больше, чем их собственная масса.